雖然天氣依舊寒冷....今早的陽光卻難得小小露臉!!昨天和大兒子一起去買湯圓,路上他問我為什麼要吃湯圓阿？記得小時候外婆總是說冬至吃了湯圓就會多長一歲喔!!所以我也是這樣告訴他的!他開心的說那我要吃很多湯圓!!(嗯～好吧!!那你多吃一點...媽媽盡量不要吃好了^^"ha~)～趕在冬至前來分享一下甜湯圓的做法好了,ㄧ般通常都是煮好的湯圓加進糖水裡或者紅豆湯裡～今天來分享個小小變化版,煮了一鍋紅豆燕麥紫米粥再把煮好的甜湯圓三溫暖ㄧ下～加進紅豆燕麥紫米粥裡...放進了帶著淡淡酒香的甜酒釀和桂花蜜....就能有著不同風味卻好吃極了的桂花酒釀紅豆湯圓!滿推薦給女生做為甜品的～冬天手腳總是比較容易冰冷...來碗暖呼呼的甜湯好吃營養又能補血氣(重點是添加了黑糖...比較不甜不用擔心多餘的熱量喔)!!另一種甜湯圓的煮法比較適合小孩們,因為冬瓜茶偏涼性(怕冷的人冬天就不建議多喝)～同樣把湯圓煮好三溫暖ㄧ下再加進冬瓜茶裡...我想～家裡有小孩的一定會非常喜歡^_^也希望...分享ㄧ些湯圓料理讓大家都能過個暖呼呼的冬至喔!!
愛料理:http://icook.tw/recipes/66077
多多開伙:http://www.dodocook.com/recipe/46604
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